Fai del vino il tuo mestiere!

CHI SIAMO: VINI RINOMATI E CIBO INFORMALE

Il concept della VINOTECA in franchising nasce nel 2005 a Treviso, comune italiano a circa 30 km da Venezia, per valorizzare le tipiche ‘osterie veneziane’, dove si trova una vasta scelta di rinomati vini e piccoli cibi ‘cicchetti veneziani’ e altri prodotti tipici italiani a prezzi molto competitivi. Dal 2007 VINOTECA  ha deciso di rendere disponibile, attraverso il franchising, questa formula imprenditoriale che si è rivelata vincente. Infatti, conta oggi su una rete di una quindicina di locali ben avviati, e che rappresentano una delle più dinamiche realtà nel panorama dei 'winebar serali, enoteche per aperitivi' in Italia ... continua a leggere 

UN FORMAT VIVACE

VINOTECA è la prima enoteca tutta italiana che associa in un unico locale la ‘vivacità del wine bar’ e la ‘praticità del cibo informale’, sapientemente abbinato alla mescita di 'vini pregiati’ sia alla spina che in bottiglia, anche per asporto!
 

IL PRODOTTO: l’enoteca è specializzata nei ‘cicchetti veneziani’, crostini a base di pane con carne, pesce, o altro, e si caratterizzano per la ‘praticità di cibo informale’ sapientemente serviti con ‘pregiati vini al calice’ sia sfusi che in bottiglia

CONCEPT: UN AMBIENTE NUVO: il concept dei locali VINOTECA è studiato nei minimi dettagli, dal design molto curato, e si esprime in eleganti locali open space arredati con stile che offrono un’esperienza oltre il classico calice di vino. Al fine di perseguire con eccellenza la progettazione e realizzazione di enoteche 'su misura' che sono 'uniche' per quell'immobile. E allestimenti creati appositamente per te, donandoti l'impagabile certezza di star bene e a tuo agio all'interno del tuo locale. .... continua a leggere

 

LE CANTINE 

Tutti i vini prodotti nelle Cantine si ispirano al principio della tipicità dei vitigni perché ne rappresentano il territorio, la storia e l’identità delle persone. I vini provenienti dai vari vigneti sono disponibili nel classico formato di bottiglia in vetro da 75 cl, nel Bag in Box da 3, 5, 10, 20 Litri, nei fusti in acciaio da 25 Litri e nel nuovo formato dei Keykegs da Lt. 20 per i vini frizzanti. .... continua a leggere